Memasak Daging Sapi Lada Hitam mudah, enak, praktis. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Daging Sapi Lada Hitam dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Persiapkan 500 gr : daging sapi.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah : paprika merah.
- Persiapkan 1/2 buah : paprika hijau.
- Dibutuhkan 1 ikat : pakcoy.
- Siapkan : lada putih.
- Dibutuhkan : lada hitam yg ditumbuk.
- Menyiapkan : gula.
- Menyiapkan : garam.
- Menyiapkan : kaldu jamur.
- Persiapkan : kecap.
- Menyiapkan : minyak wijen.
- Dibutuhkan : tepung maizena.
Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Tahapan memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Iris daging kecil2 dan lumuri dengan merica bubuk,bawang putih dihaluskan,kecap minyak wijen.diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit,tumis daging sebentar hingga setengah matang,angkat.
- Tumis bawang bombay,paprika,masukan daging yg sudah ditumis,kasih 1/2 gelas air,tambahkan gula,garam,lada hitam,kaldu jamur tutup hingga daging empuk dan air menyusut.
- Setelah itu terakhir tambahkan larutan maizena hingga kuah agak mengental.
- Sajikan dengan rebusan pakcoy disampingnya,,sapi lada hitam siap dinikmati bersama keluarga ♥️.
Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.