Resep Resep rendang daging sapi+kentang mudah, mantul, praktis. Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti Resep Rendang Padang, Resep. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.
Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Resep rendang daging sapi+kentang dengan 26 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Resep rendang daging sapi+kentang
- Menyiapkan 1 kg : daging sapi.
- Siapkan 500 gr : Kentang rendang (yang kecil2).
- Menyiapkan 1 liter : Santan kental.
- Siapkan 1,5 liter : Santan Cair.
- Menyiapkan secukupnya : Gula dan garam.
- Siapkan : Bahan dihaluskan.
- Persiapkan 115 gr : bawang merah.
- Persiapkan 65 gr : Bawang putih.
- Siapkan 300 gr : cabe merah segar.
- Siapkan 60 gr : cabe merah kering (direbus dulu hingga air mendidih).
- Siapkan 1 jari : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Siapkan 1.5 jari : lengkoas.
- Siapkan 11 butir : kemiri.
- Persiapkan 2 Batang : sereh.
- Dibutuhkan 1 sendok makan : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan : lada hitam.
- Siapkan : Bumbu tumis.
- Persiapkan 1 Batang : sereh.
- Siapkan 2 lembar : daun kunyit.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm : kayu manis.
- Menyiapkan bunga : pekak 3 biji.
- Siapkan 1/2 sdk teh : cengkeh.
- Dibutuhkan 1 : asam kandis.
Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang bisa tahan lama. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran.
Step by Step memasak Resep rendang daging sapi+kentang
- Potong2 daging. Kalo saya 1kg jadi 20 potong ya bund...
- Semua "bumbu halus" diblender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (diblender) hingga harum. Lalu masukkan tambahan "bumbu tumis". Dan tumis bumbu hingga berubah warna menjadi lebih cerah..
- Setelah bumbu berubah warna lebih cerah, masukkan daging sapi yg sudah dipotong dan cuci bersih. Masak kurleb 15-20 menit, baru masukkan kentang rendang yg kecil2. lalu masak kembali sampai daging agak empuk. lalu masukkan santan cair. Aduk sebentar hingga santan tercampur rata dan bisa didiamkan sampai daging benar-benar empuk dan kuah rendang menyusut.
- Setelah kuah rendang menyusut dan daging sudah benar2 empuk, tambahkan santan kental, garam dan gula secukupnya. Setelah santan kental masuk, pastikan untuk sering diaduk agar santan tidak pecah ya bund.. masak hingga santan matang (sebentar saja kira-kira 10-15menit)..
- Yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 Terimakasih.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang. Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat.