Memasak Masak bola-bola daging dan sayuran mudah, enak, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Masak bola-bola daging dan sayuran dengan 22 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Masak bola-bola daging dan sayuran
- Siapkan 3 batang : wortel, potong dadu.
- Persiapkan 150 gr : kacang polong beku.
- Persiapkan 200 gr : jamur champignon, iris.
- Siapkan 2 butir : bawang bombay iris.
- Persiapkan 500 ml : air.
- Siapkan : Bumbu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : merica.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm : minyak ikan.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap asin.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan : Garam.
- Persiapkan : Gula pasir.
- Dibutuhkan : Bola daging.
- Persiapkan 500 gr : daging giling.
- Persiapkan 2 lembar : roti tawar.
- Siapkan 2 butir : telur.
- Persiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 4 sdm : minyak unt menumis.
Tahapan memasak Masak bola-bola daging dan sayuran
- Buat bola daging: tuang semua bahan kecuali minyak di mangkuk besar, remas2 hingga roti tawar hancur dan semua bahan tercampur rata. Bentuk bulat sebesar kelereng..
- Panaskan minyak di wok pan. Panaskan dg api besar. Tuang bulatan bola daging. Biarkan sisi bawahnya kecoklatan sebelum menggoyang atau membalik bola2 daging supaya bola daging tidak hancur..
- Masukkan bawang bombay, jamur, wortel dan kacang polong. Tuangi air dan bumbu. Aduk, biarkan sampai daging matang. Cicipi dan sesuaikan rasa. Sajikan hangat..