Gampangnya Menyajikan Pindang Ikan Baung Mantul Banget

Resep Pindang Ikan Baung mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Pindang Salai Baung Sungai enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Ikan Baung merah enak lainnya! #MasakanSumatra #PindangIkan #ikanBaung #Tempoya #Durenfermentasi Bahan" bumbu di halus kan Lalu masukan tempoya nya, dan kemudian ikan baung nya, jgn di aduk" y Bu ibu, agar tidak hancur ikan nya. Ada yang suka kepala ikan yg satu ini 🙋‍♀️🌶️ Riska Armilia.

Pindang dengan ikan baung yang diasap memiliki cita rasa yang tiada duanya. Kombinasi rasa segar dari tomat dan pedas dari cabai membuat sajian ini lebih lengkap. Pindang ikan baung khas Palembang siap disantap. Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pindang Ikan Baung dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Pindang Ikan Baung

1. Menyiapkan : Ikan Baung 0.5 kg (4 porsi).
2. Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
3. Menyiapkan 2 siung : Bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jari : Kunyit.
5. Persiapkan 1 ruas jari : Jahe.
6. Persiapkan 1 ruas : Lengkuas.
7. Siapkan 3 helai : Daun salam.
8. Persiapkan 1 buah : Sereh.
9. Menyiapkan : Nanas 1/3 buah ( setengah bagian di blender sisa dipotong.
10. Siapkan : Terasi (dipanggang dulu).
11. Siapkan ukuran kecil : Tomat.
12. Dibutuhkan 8 buah : Cabe merah keriting.
13. Menyiapkan 3 buah : Cabe burung.
14. Persiapkan secukupnya : Garam.
15. Dibutuhkan secukupnya : Gula.
16. Menyiapkan secukupnya : Daun kemangi.
17. Persiapkan : Jeruk nipis.
18. Dibutuhkan : Air asam jawa.

Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Penikmat ketika melihat orang tersayang menyukai dan lahap menyantap makanan buatan sendiri 😊 Komentar Lihat semua komentar. Makan Gulai Pindang Ikan Baung Khas Palembang #dirumahaja. Come Play With Me Recommended for you Resep Pindang Baung Komering.

ads/link.txt

Step by Step memasak Pindang Ikan Baung

1. Cuci ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas..
3. Rebus air dengan sereh yang sudah ditumbuk dan daun salam. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan beserta terasi panggang..
4. Masukan ikan baung, nanas yang sudah diparut, dan nanas potong. Bila kurang asam masukan air asam jawa..
5. Biarkan hingga ikan matang..
6. Setelah matang, koreksi rasa dengan garam dan gula matikan api kompor, kemudian masukan daun bawang, potongan tomat, daun kemangi. Tutup..

Mama, biasanya sambal jokjok (pernah upload) pasangan yg pasnya, tapi ikannya ga mesti Baung, biasa jg ikan gabus, kepala & ekornya utk pindang, daging badan tengahnya dibakar/ digoreng, digeprekkan disambal jokjok ( wuih netes. Selain itu, ikan baung juga biasa dijadikan ikan asap. Di Asia Tenggara, baung merupakan ikan konsumsi yang penting. Tekstur dagingnya berwarna lembut, putih, tebal tanpa duri halus, sehingga sangat digemari masyarakat. Berbagai masakan ikan baung yang terkenal enak, di antaranya adalah pindang baung dari Sumatra Selatan dan baung asam padeh dari Riau, serta ikan baung panggang dari Kalimantan.