Memasak Sambel Gami Ikan Belanak mudah, mantul, praktis. Halo Mama Cahya lagi masak ikan belanak. Umpan Ikan Belanak - Untuk para kalangan pemancing, tentu ikan ini sudah tidak asing lagi bukan. Ya ikan belanak memang menjadi target para Ikan belanak banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak dan berutrisi tinggi.
Ikan belanak merupakan jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki daging gurih dan lezat.
Memancing ikan belanak memerlukan tips, peralatan dan umpan khusus karena mereka lebih senang bergerombol dan sangat pemilih terhadap umpan yang kita pakai.
Ikan belanak memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sambel Gami Ikan Belanak dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sambel Gami Ikan Belanak
- Dibutuhkan 400 gr : ikan belanak.
- Siapkan 4 : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 : tomat.
- Dibutuhkan 1 : cabai merah atau cabai keriting.
- Menyiapkan 8 : cabe rawit.
- Menyiapkan Secuil : terasi.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1/4 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 50 ml : air.
- Persiapkan : Minyak goreng.
Populasinya tersebar di perairan tropis dan subtropis. Do you know more about the IKAN BELANAK? Share your knowledge with the community. Information will be published after a short review.
Tahapan memasak Sambel Gami Ikan Belanak
- Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis. Bilas dan marinasi dengan sedikit garam. Biarkan sebentar sambil memanaskan minyak goreng. Goreng ikan dengan api sedang hingga setengah matang. (Ada juga resep yang tanpa digoreng lebih dulu)..
- Siapkan bumbunya. Sambil menggoreng ikan, uleg kasar cabai, terasi dan garam..
- Panaskan cobek tanah liat di atas kompor. Masukkan minyak goreng. Tumis cabe yang sudah diuleg hingga layu..
- Masukkan ikan dalam tumisan cabai. Aduk rata..
- Potong kasar tomat dan bawang merah. Masukkan tomat dan bawang merah. Aduk rata..
- Tambahkan air supaya tidak gosong dan membantu menyerapnya bumbu ke dalam ikan. Tambahkan gula (dan kaldu bubuk jika suka). Koreksi rasa..
- Masak sambil diaduk hingga air terserap. Matikan api..
Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai blue-spot mullet atau blue-tail mullet. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain. Para pemancing biasanya menggunakan umpan alami berupa lumut. Ikan Belanak adalah jenis ikan laut tropis dan subtropis yang bentuknya hampir menyerupai bandeng. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai blue-spot mullet atau blue-tail mullet.