Resep mudah Kembung Bakar Praktis Enak Sempurna

Resep Kembung Bakar Praktis mudah, enak, praktis. Nah, kali ini kita akan buat masakan ikan kembung bakar bumbu special dengan dipanggang menggunakan wajan ini. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.

Jadikan ikan kembung goreng terasa beda dengan menggunakan KOBE Tepung Tempe Kriuk! Jika Bunda ingin memasak Kembung Goreng Bumbu Kriuk yang lezat dan praktis, cukup gunakan Kobe. Resep ikan bakar dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat. Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Kembung Bakar Praktis dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Kembung Bakar Praktis

1. Siapkan 5 ekor : ikan kembung.
2. Persiapkan : Jeruk nipis.
3. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan.
4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
5. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
6. Menyiapkan 3 butir : kemir.
7. Menyiapkan 1/2 sendok teh : ketumbar.
8. Menyiapkan 1 ruas : jahe.
9. Persiapkan 1 ruas : kunyit.
10. Siapkan 5 buah : cabai merah keriting.
11. Dibutuhkan : Bumbu lainnya:.
12. Persiapkan 2 helai : daun salam.
13. Siapkan 2 helai : daun jeru.
14. Persiapkan 2 batang : sereh, geprek.
15. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
16. Menyiapkan sesuai selera : Garam, gula, merica, kaldu jamur.
17. Dibutuhkan : Bahan pembungkus.
18. Persiapkan : Daun kunyit atau Daun pisang.
19. Siapkan : Aluminium foil (tidak perlu jika memakai daun pisang).

Menurut situs wikipedia ikan kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam klasifikasi marga Rastrelliger, suku Scombridae. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Cara Mudah Membuat Resep Ikan Bakar Kecap Yang Praktis dan Cepat.

ads/link.txt

Step by Step memasak Kembung Bakar Praktis

1. Siangi ikan (saya hilangkan kepalanya buat si kucing). Kerat-kerat, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis dan garam..
2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa..
4. Letakkan aluminium foil di grill pan/Teflon, lalu lapisi dengan daun kunyit, beri tumisan bumbu lalu tata ikan. Lumuri lagi dengan bumbu lalu tutup daun kunyit dan aluminum foil. Jika memakai daun pisang tidak perlu aluminium foil krn daun pisang sudah lebar ☺️.
5. Diamkan ikan sekitar 15menit, lalu bakar diatas api kecil, setelah 15 menit atau setelah tercium wangi, balik ikan lalu bakar selama 15 menit lagi. Cek tingkat kematangan. Saya suka yang bumbunya masih belum terlalu kering. Jika sudah sesuai selera, siap dihidangkan..

Siapkan tungku untuk membakar ikan kembung. Sebelum dipanggang, ikan kembung dilumuri bakar dengan api sedang dan bolak balik berkala hingga ikan bakar padang Anda matang dan siap. Selain itu, ikan kembung juga kaya akan vitamin A dan vitamin D. Kembung bakar dengan bumbu sederhana dan sambal gandaria yang pedas dan segar. Siangi ikan kembung, buang isi perut dan insangnya.