Resep Ikan nila saos asam manis mudah, nikmat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ikan nila saos asam manis dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ikan nila saos asam manis
- Persiapkan 1/2 kg : ikan nila besar.
- Dibutuhkan : Bersihkan sisik nya dan buang isian ikan cuci bersih lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan 15mnt sisihkan.
- Menyiapkan 1 bh : bawang bombay ukuran sedang iris kasar.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih cincang.
- Siapkan 1 bh : tomat besar.
- Persiapkan 3 sdm : saos tomat.
- Persiapkan 3 sdm : saos cabe.
- Siapkan 2 sdt : saos tiram.
- Menyiapkan secukupnya : Garam&gula.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan 1 sdt : maizena larutkan dgn air buat pengental.
- Dibutuhkan : Daun bawang iris kasar.
- Dibutuhkan : Cabe rawit merah utuh.
Step by Step memasak Ikan nila saos asam manis
- Goreng ikan nila sampe setengah matang,jgn terlalu kering suka keras ikan nya.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe layu dan matang....
- Tambahkan saos tomat,saos cabe dan saos tiram aduk aduk sampe rata.
- Tambahkan air kemudian masukan gula dan garam....
- Biarkan sampe mendidih kemudian tambahkan larutan tepung maizena aduk aduk sampe kental dan matang.
- Tambahkan potongan tomat,irisan daun bawang dan cabe rawit aduk sebentar matikan kompor angkat....
- Penyajian...taruh ikan di piring kemudian siram dengan saos asam manis nya..sajikaaaan😁.