Cara Menyajikan Pesmol Ikan Mas Mantul Banget

Memasak Pesmol Ikan Mas mudah, mantul, praktis. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih.

Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pesmol Ikan Mas dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pesmol Ikan Mas

1. Siapkan 1 kg : ikan mas.
2. Persiapkan 1/2 butir : jeruk nipis.
3. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
4. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
5. Menyiapkan 200 ml : air.
6. Dibutuhkan 1 sachet : santan instan (65 ml).
7. Siapkan : bumbu halus.
8. Siapkan 10 siung : bawang merah.
9. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
10. Dibutuhkan 4 butir : kemiri sangrai.
11. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.
12. Dibutuhkan 2 cm : jahe.
13. Dibutuhkan : bumbu lain.
14. Persiapkan 3 lembar : daun salam.
15. Persiapkan 2 batang : sereh, geprek.
16. Persiapkan 3 cm : lengkuas, geprek.
17. Siapkan 2 batang : daun bawang, iris besar.
18. Persiapkan 10 buah : cengek domba.
19. Menyiapkan 1/4 butir : jeruk nipis.
20. Siapkan Sesuai selera : garam, gula, dan kaldu jamur non msg.

Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

ads/link.txt

Step by Step memasak Pesmol Ikan Mas

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 15 menit.
2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.
4. Tambahkan air, santan, garam, gula, kaldu jamur, aduk, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan cengek domba, daun bawang, dan air jeruk nipis, aduk, koreksi rasa.
6. Masukkan ikan, aduk, masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan.