Resep mudah "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D Paling Enak

Resep "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D mudah, enak, praktis. Cara Membuat Nasi Kebuli Khas Indonesia by Resep Masakan enak.. Resep Pepes Ikan Mas Presto Tulang Lunak Khas Sunda by Resep Masakan Master Chef.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D

1. Persiapkan 10 ekor : ikan mas.
2. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
3. Persiapkan 3 iket : daun kemangi.
4. Siapkan 10 lembar : daun salam.
5. Persiapkan 10 lembar : daun jeruk.
6. Siapkan 5 batang : sereh (potong jd dua).
7. Persiapkan Secukupnya : daun pisang (untuk membungkus).
8. Menyiapkan : BUMBU HALUSNYA:.
9. Siapkan 10 siung : bawang putih.
10. Siapkan 8 siung : bawang merah.
11. Menyiapkan 1 buah : lengkuas.
12. Persiapkan 4 buah : kunyit.
13. Siapkan 1 buah : jahe.
14. Siapkan 5 buah : cabe merah.
15. Menyiapkan 8 buah : cabe rawit merah.
16. Menyiapkan 4 butir : kemiri (di sangrai dahulu).
17. Siapkan 1 bungkus : ketumbar bubuk.
18. Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir (dikira kira aja).
19. Dibutuhkan Secukupnya : garam (dikira kira aja).
20. Siapkan Secukupnya : sasa (dikira kira aja).

ads/link.txt

Proses memasak "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D

1. Pertama tama cuci bersih ikan dan bersihkan sisik ikan dan daleman ikan nya.. jika sudah bersih lumuri dengan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bahan2 bumbu halus sampai halus.. bisa di haluskan dengan di ulek atau di blender.. sembari siapkan bahan2 pelengkap lain nya...
3. Jika sudah siapkan di wadah laen masukan bumbu halus td dan masukam semua ikan satu persatu,,aduk rata sampai semua ikan terlumuri oleh bumbu halus tersebut...lalu beri daun salam,,daun jeruk,,serta sereh.
4. Ambil secukupnya daun pisang,,taruh ikan yg sudah di lumuri bumbu tersebut di atas daun pisang,,lalu berikan daun jeruk,,daun salam,,sereh dan daun kemangi secukupnya.. lalu bungkus... lakukan seperti itu sampai semua ikan habis terbungkus...
5. Jika semua ikan sudah terbungkus,, kukus pepes ikan terlebih dahulu...
6. Jika sudah keluarkan pepes ikan dr panci dan bakar pepes ikan di atas kompor sampai daun pisang nya berubah warna...lakukan sampai semua pepes abis...
7. Dan taraaaa pepes ikan siap untuk di hidangkan sebagai teman lauk makan... terimakasih 🙏,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇.