Memasak Pesmol gurame 🍍🥒🥕 mudah, enak, praktis. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Lihat juga resep Pesmol gurame enak lainnya!
Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.
Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar.
Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pesmol gurame 🍍🥒🥕 dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Pesmol gurame 🍍🥒🥕
- Dibutuhkan 1 ekor : ikan gurame 600 gr.
- Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis/ jahe.
- Persiapkan 1 buah : wortel.
- Dibutuhkan 2 buah : mentimun buang isi.
- Siapkan 1/2 buah : nanas, bs diganti 1 sdm cuka.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat hijau, potong 8.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.
- Persiapkan 2 : cabe hijau besar potong serong.
- Persiapkan 7 siung : bwg merah belah jd 2.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung : bwg merah.
- Dibutuhkan 5 : bwg putih.
- Siapkan 2 : kemiri sangrai.
- Siapkan 2 cm : kunyit.
- Dibutuhkan 2 : cabe keriting.
- Siapkan 3 : cabe rawit.
- Persiapkan Secukupnya : garam gula lada.
- Dibutuhkan : Bumbu pelengkap.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 cm : lengkuas geprek.
- Persiapkan 3 cm : jahe geprek.
- Menyiapkan 1 buah : sereh geprek.
Lihat juga resep Pesmol nila, Pesmol ikan mas enak lainnya! Lihat juga resep Gurame Asam Manis, Gurame Pesmol enak lainnya! Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.
Step by Step memasak Pesmol gurame 🍍🥒🥕
- Lumuri gurame dg jeruk nipis/ jahe geprek. Beri sayatan agar nanti bumbu bs meresap. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Goreng, jgn terlalu kering.
- Potong korek api timun dan wortel, cucu tiriskan. Potong nanas sesuai selera.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Setelah harum tambah air. Masukkan wortel dan timun, oseng sampe agak layu, masukkan ikan, cabe rawit dan bwg merah..
- Jika air agak asat masukkan nanas, cabe hijau dan tomat hijau. Koreksi rasa, sajikan.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan yaitu Pesmol Gurame! Menu ini setelah dimasak paling enak dibiarkan semalaman dulu agar bumbunya semakin meresap. Lihat juga resep Pesmol Ikan Gurami enak lainnya! Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.