Cara Menyajikan Sop Ikan Lele Cilegon Nikmat Lezat

Memasak Sop Ikan Lele Cilegon mudah, enak, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sop Ikan Lele Cilegon dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sop Ikan Lele Cilegon

1. Dibutuhkan 6 ekor : ikan lele.
2. Persiapkan : Sayur pelengkap.
3. Dibutuhkan 3 Batang : Daun bawang.
4. Menyiapkan : Daun kemangi.
5. Dibutuhkan 1 buah : tomat.
6. Menyiapkan : Cabe rawit hijau.
7. Persiapkan : Bumbu halus.
8. Persiapkan 7 siung : bawang merah.
9. Menyiapkan 4 Siung : Bawang putih.
10. Siapkan 3 buah : kemiri.
11. Persiapkan 1 sendok teh : lada.
12. Dibutuhkan : Bumbu geprek dan sobek.
13. Dibutuhkan 2 Batang : sereh.
14. Siapkan 1 ruas : jahe.
15. Dibutuhkan : Asam jawa.
16. Siapkan 5 lembar : dan jeruk.
17. Dibutuhkan : Garam.

ads/link.txt

Tahapan memasak Sop Ikan Lele Cilegon

1. Cuci bersih lele, lalu tuangkan cuka makan, diamkan sebentar, lalu cuci bersih. Fungsi Cuka menghilangkan amis dan kerontokan lendir..
2. Rebus air sepanci sambil masukan jahe dan sereh yang sudah di geprek dan asam jawa..
3. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis masukan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek..
4. Bila air dipanci sudah mendidih masukan tumisan bumbu dan lele masak sampai matang. Matikan api lalu masukan irisan daun bawang, irisan tomat, kemangi, cabe rawit, dan garam secukupnya. Siap di hidangkan..