Resep Ikan kembung bakar mudah, mantul, praktis. Ikan kembung salah satu ikan yang memiliki daging yang cukup enak. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Resep ikan bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.
Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning Spesial yang Enak dan Sedap.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ikan kembung bakar dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ikan kembung bakar
- Dibutuhkan 4 ekor : ikan kembung.
- Persiapkan : Garam.
- Persiapkan : Penyedap.
- Siapkan : Gula.
- Siapkan : Kecap.
- Dibutuhkan : Haluskan :.
- Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
- Menyiapkan 2 ruas : kunyit.
- Siapkan 4 : bawang putih.
- Persiapkan 5 : bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm : Ketumbar.
- Siapkan 3 : kemiri.
- Siapkan : Garam.
- Persiapkan iris : Bahan yg di.
- Menyiapkan 10 : cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 : cabe rawit merah.
- Menyiapkan 10 : bawang merah.
- Siapkan 1 : tomat.
- Dibutuhkan 1/2 : jeruk nipis buang bijinya.
- Siapkan : Lalapan.
- Persiapkan : Timun (sesuai selera).
Nutrisi yang ada di dalam ikan kembung ini sangat baik untuk kesehatan. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Masakan ikan bakar ini menggunakan ikan kembung tentu bisa diganti jenis ikan lainnya, yang menarik masakan ini menggunakan bumbu Padang yang khas Minangkabau Sumatera Barat. Selain ikan kembung aneka jenis ikan lainnya, seperti ikan bawal, kakap maupun gurame dan ikan nila juga kerap menjadi pilihan ikan bakar yang favorit.
Tahapan memasak Ikan kembung bakar
- Ulek atau blender bumbu yg di haluskan dan baluri ikan tunggu 10 menit agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu kita iris bumbu untuk sambalnya, lalu dimasak sebentar agar lalu beri garam, penyedap, gula.
- Setelah bumbu ikan meresap, bakar ikan selama 10 menit.
- Setelah matang diberi sambainya lalu Tambah kecap jika suka + lalapan.
Lalu panggang ikan hingga kering sampai masak. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabai rawit merah hingga harum. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan. Panggang ikan di atas bara api sambil dibalik-balik dan diolesi bumbu hingga ikan matang.