Memasak Bandeng otak2 mudah, cepat, praktis. Mau digoreng tp kok ndak terlalu suka. Lihat juga resep Otak-Otak Pisang Keju enak lainnya! Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya.
It can be eaten solely as a snack or with steamed rice as.
Bandeng dibersihkan dari sisik dan isi perutnya.
Pukul pukul bandeng dg gagang pisau (sy pake rolling pin),patahkan ekornya.tarik perlahan lahan duri tengah dari kepala.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Bandeng otak2 dengan 3 bahan dan 1 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Bandeng otak2
- Dibutuhkan 1 : otak2 bandeng kukus.
- Menyiapkan 1 : Telur.
- Persiapkan : Garam.
Keluarkan daging ikan dg bantuan sendok.hati hati ya mom.jaga jangan sampe kulit ikan robek. Konsumsi ikan bandeng secara rutin akan membantu meningkatkan sistem imun tubuh terhadap serangan penyakit berbahaya. Selain lezat, otak-otak bandeng sangatlah bermanfaat bagi tubuh kita. Oleh karenanya, konsumsilah makanan khas Semarang ini secara rutin setiap hari.
Tahapan memasak Bandeng otak2
- Kocok telur, garam. Potong2 otak2 bandeng. Goreng.
Anda bisa menjadikannya sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Rasanya yang gurih dari padu-padan antara daging bandeng, kelapa dan bumbu sangat disukai masyarakat. Tak ada salahnya untuk mencoba membuat sendiri di rumah, kali ini kami sajikan resep sederhana untuk membuat Otak-otak Bandeng. Dijamin lebih sehat dan lebih aman untuk dikonsumsi bersama keluarga Anda. Kami pusat jual produksi bandeng Presto dari Tambak langsung daerah Pati - Jawa Tengah : menyediakan Bandeng Presto , Otak - Otak.