Resep Tumis Genjer Teri mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Tumis Genjer Teri dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis Genjer Teri
- Menyiapkan 1 ikat : Genjer.
- Persiapkan Secukupnya : Teri medan.
- Dibutuhkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 3 bh : Cabe Merah/Keriting.
- Menyiapkan 3 bh : Bawang merah.
- Siapkan 2 bh : Bawang Putih.
- Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
- Siapkan Secukupnya : Kaldu Jamur.
Tahapan memasak Tumis Genjer Teri
- Potong genjer, lalu cuci bersih.Panaskan air hingga mendidih,letakkan sedikit garam lalu rebus genjer sebentar saja lalu angkat tiriskan..
- Rendam teri medan dengan air hangat, lalu cuci bersih. Goreng,tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan genjer dan teri medan. Aduk rata, letakkan sedikit air. Test rasa.
- Jika rasa yang diinginkan sudah pas matikan api. Genjer tumis teri siap untuk dihidangkan..