Resep Kepala Salmon Saus/kuah Jepang mudah, mantul, praktis. Lumuri ikan salmon dengan racikan saus hingga rata. Panaskan pan atau wajan datar anti lengker. Panggang ikan salmon hingga matang di kedua sisinya.
Resep ikan salmon yang cepat dan mudah selalu saja dicari para pecinta makanan masa kini. Meskipun terkenal karena penggunaannya sebagai sushi ataupun sashimi, sebetulnya ikan salmon begitu fleksibel dimasak dengan cara apapun. Berikut adalah enam resep ikan salmon yang bisa segera dipraktekkan di rumah! Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Kepala Salmon Saus/kuah Jepang dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Kepala Salmon Saus/kuah Jepang
- Persiapkan 1 buah : kepala salmon.
- Menyiapkan 1/2 sdm : mentega.
- Menyiapkan 2 iris : tipis jahe.
- Siapkan 1 sdt : gula.
- Menyiapkan 2 sdm : kecap asin jepang (bahan pengganti ada pada keterangan).
- Siapkan 1 sdm : mirin (bahan pengganti ada pada keterangan).
- Siapkan 1 batang : daun bawang.
- Siapkan 1 gelas : air putih.
Resep Sup kepala salmon ala Jepang favorit. Pecinta kepala salmon dan makanan pedas wajib mencoba memasak ini. Dibuat ala ala spicy nabemono salmon head nya s*shi tei. Kepala salmon yang terlihat menyeramkan ini ternyata sangat lezat sekali untuk diolah menjadi aneka masakan.
Proses memasak Kepala Salmon Saus/kuah Jepang
- Goreng/panggang kelapa salmon dgn mentega pada api kecil selama 5 menit. Balik biarkan 3 menit. Kemudian angkat..
- Masih di wajan yang sama, tuang air, shoyu, mirin, gula, jahe dan daun bawang..
- Tunggu kuah mendidih, masukkan ikan salmon panggang. Biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat. Tadaaa... ikan samlon saus Jepang siap dihidangkan.. ๐งก๐.
Saya biasanya memasaknya dengan cara di tim dengan potongan rempah, kecap asin, dan sayuran, atau memasukkannya ke dalam air panas yang bergolak dengan bumbu sup ikan yang pedas. Lihat juga resep Sop Kepala Ikan Salmon enak lainnya!. Menu ini sering dijumpai di restoran Jepang. Resep Sup Ikan Salmon Kuah Asam. Resep Sup Ikan Salmon Kuah Asam..