Cara Memasak Pindang Patin Enak Sederhana

Resep Pindang Patin mudah, gurih, praktis. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province. Pindang is a kind of soup and the content is fish. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pindang Patin dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pindang Patin

1. Siapkan 1/2 kg : ikan patin.
2. Menyiapkan Seikat : daun kemangi.
3. Menyiapkan 1/2 : jeruk lemon untuk ikan.
4. Menyiapkan 8 buah : belimbing wuluh/1 buah tomat.
5. Dibutuhkan 2 batang : serai.
6. Menyiapkan Secukupnya : cabe rawit utuh.
7. Siapkan : Bumbu halus:.
8. Siapkan 4 siung : bawang putih.
9. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
10. Persiapkan 1 ruas jari : kunyit.
11. Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
12. Persiapkan secukupnya : Cabai rawit dan merah.
13. Siapkan : Garam dan gula.
14. Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas, digeprek.

Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun Resep Pindang Ikan Patin.

ads/link.txt

Step by Step memasak Pindang Patin

1. Siapkan bahan. Ikan yang sudah dibersihkan diberi perasan jeruk lemon supaya tdk amis. Dan jangan lupa cuci bersih kemangi.
2. Giling bumbu halus, dan belah belimbing wuluh..
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabe rawit utuh, serai dan belimbing. Jika sudah matang tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga air mendidih.
4. Masukkan ikan masak hingga ikan matang, terakhir tambahkan kemangi. Dan siap disajikan dengan sambal terasi.

Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Pindang ikan patin resep asli dari palembang.