Resep Patin Kuah Kuning mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Patin kuah kuning ala eNHa enak lainnya! Ikan patin, rasa dagingnya yang lembut dan kandungan gizinya yang bagus buat kesehatan tubuh, ini enak banget lho bund, kalau dimasak kuah kuning. Dan buat bunda semuanya, nggak usah bingung ya. Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek.
Jd patin ny berasa lbh lembut & seger 👌Kuah ny jd g terlalu kuning krn cab. Satu lagi resep masakan berkuah berbahan dasar ikan patin yang mudah cara sekali pengerjaan nya. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Patin Kuah Kuning dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Patin Kuah Kuning
- Dibutuhkan 6 ekor : ikan patin (2 kg).
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 butir : kemiri.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
- Siapkan 1 ruas : jahe.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan : Bumbu cemplung.
- Persiapkan : Daun salam.
- Siapkan : Serai geprek.
- Menyiapkan : Daun jeruk.
- Menyiapkan : Daun bawang.
- Persiapkan : Daun seledri.
- Dibutuhkan : Laos.
- Menyiapkan Irisan : cabai merah keriting.
- Dibutuhkan : Gula jawa.
Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak salah satunya dimasak kuah kuning seperti ini dan ini dia resep ikan patin kuah kuning by pawone inyong Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih jahe kunyit Bumbu tambahan: daun salam daun jeruk. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit.
Proses memasak Patin Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan patin dan dikucuri air jeruk lalu diamkan (saya pakai jeruk seadanya dirumah).
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan laos.
- Masukkan air dalam tumisan, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan irisan cabai merah, gula jawa,seledri utuh dan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas masukkan ikan patin dan tunggu sampai ikan matang. Selamat mencoba...
Resep Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas. Beli ikan patin tpi nggak tau mau di masak apa eksperimen di dapur jadilah ini, masakan dengan judul kepanjangan wkwk 😂 Follow ig @upikitchen 😍 Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja.. Ikan patin merupakan ikan bertekstur lunak dagingnya. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan ini.