Memasak Crispy Tuna Sambal Matah mudah, enak, praktis. Haloo semua Terimakasih telah menonton Resep ayam crispy Ayam Telor Tepung bumbu Resep sambal matah Cabe rawit Batang sereh ambil putihnya Daun jeruk Bawang merah Jeruk nipis Garam. Hai Semuaa!!! ini video masak-masakku pertama kalinya, jadi di video ini berisi tutorial masak Ayam Crispy Sambal Matah ala aku! tutorial termudah buat kalian! semoga bermanfaat & kalian suka. In Indonesian cuisine, skipjack tuna is known as cakalang.
Campur dengan ikan tuna yg sdh dipotong, peras jeruk nipis, tambahkan lada dan garam.. Lihat juga resep Crispy Pork Belly with Sambal Matah enak lainnya! Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Crispy Tuna Sambal Matah dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Crispy Tuna Sambal Matah
- Siapkan 300 gr : tuna fillet.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan secukupnya : Tepung bumbu crispy.
- Menyiapkan : Air secukupnya untuk adonan tepung.
- Persiapkan : Bahan sambal matah:.
- Siapkan 4 siung : bawang merah, iris.
- Siapkan 5 buah : cabai rawit merah, iris.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat kecil potong dadu.
- Siapkan 1 batang : serai ambil bagian putihnya, iris halus.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk buang tulangnya, iris halus.
- Siapkan 1 buah : jeruk nipis, peras airnya.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : terasi matang.
- Siapkan secukupnya : Garam, gula, totole.
- Menyiapkan Sedikit : minyak untuk menumis.
Lihat juga resep Tuna Crispy with Sambal Matah enak lainnya! Bagi Anda yang ingin memakan ayam crispy dengan varian rasa yang berbeda, nampaknya ayam crispy sambal matah bisa dijadikan sebagai alternatif pilihan. Campur semua bahan sambal matah ke dalam, lalu tuangkan minyak goreng yang masih panas. Penyajian: siram sambal matah ke atas tuna fillet, sajikan selagi hangat.
Proses memasak Crispy Tuna Sambal Matah
- Cuci bersih tuna yang telah di fillet, beri perasan lemon, aduk rata, diamkan beberapa saat, cuci kembali.
- Lumuri ikan dengan garam dan merica bubuk, diamkan di kulkas minimal 10 menit.
- Bagi tepung bumbu menjadi adonan kering dan basah..
- Celupkan tuna kedalam adonan basah,kemudian guling2kan di tepung yang kering, goreng dengan minyak panas hingga coklat keemasan..
- Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng..
- Tumis semua bahan sebentar saja hingga harum, matikan api.
- Tata diatas mangkuk: nasi, tuna fillet, dan sambal matah. Beri sayuran rebus sesuai selera sebagai pelengkapnya..
Artikel Asli - Spaghetti Tuna Sambal Matah - 🌺Tim Bandeng 🌺 - Sarden kaleng sederhana🟠- Ikan tongkol pedas - Lodeh gurih ikan pari segar - Ikan patin bumbu asem pedas manis - Tumis Gabus Asin - Ikan nila acar kuning - Ikan bakar lele sambal mangga - Salmon crispy with brown sauce - Sambal Ikan Pari (P) Vs Teri Crispy - Ikan tongkol pedaasss Tuna sambal matah, Gampang banget & pedas seperti masa lalu. Bingung masak apa pagipagi akhirnya ada tukang sayur lewat bawa pindang ikan tongkol, okelah nemu ide masak ini. In a small bowl, mix the salt and shrimp paste then add in the shallot, chili, lemongrass, and ginger. Add in the coconut oil and mix everything up. Tuna Sambal Matah - as delicious as it looks.