Memasak Perkedel tahu kuning mudah, gurih, praktis. Perdana masak perkedel tahu kuning (karena newbie banget dalam dunia masak 😂). Pagi ini udah niat banget mau masak. Malemnya lihat kulkas, ada beberapa bahan masak tapi tertujunya sama tahu kuning hehe.
Malemnya lihat kulkas, ada beberapa bahan masak tapi tertujunya sama tahu kuning hehe. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya saya jadikan cemilan atau disantap. Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Perkedel tahu kuning dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Perkedel tahu kuning
- Siapkan 2 buah : tahu kuning sedang.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : tepung bumbu serbaguna.
- Menyiapkan 1 sendok : tepung maizena.
- Dibutuhkan 4 helai : daun bawang.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah : telur.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan : Minyak utk menggoreng.
- Siapkan 1 sdt : lada.
Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sore-sore cari cemilan eh kok tinggal yg manis-manis, padahal lagi kepengen cemilan yg asin, buka kulkas ada tahu kuning, yaudah aja cuss langsung nyoba bikin perkedel tahu 😍👌 #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh.
Step by Step memasak Perkedel tahu kuning
- Hancurkan tahu kuning dengan garpu, haluskan bawang putih, iris daun bawang.
- Campurkan tahu kuning, telur, bawang putih, tepung maizena, tepung serbaguna, daun bawang, lada dan garam.
- Goreng dengan mencetaknya dengan sendok hingga kuning keemasan. Jadi deh 😋.
Lihat juga resep Perkedel tahu kornet sapi enak lainnya! Untuk jenis tahunya, gunakan tahu putih atau tahu kuning ya. Meski bisa memakai tahu coklat, namun kulitnya yang padat takut adonan grindil. i. Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah dan bisa bervariasi.