Memasak Tumis Daun Pepaya mudah, mantul, praktis. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daun papaya supaya tidah pahit. Dengan ditambahkan tanah ampo saat merebus daun papaya. Daun pepaya jepang berasal dari Jawa Barat bukan dari negara sakura sana, rasanya tidak pahit dan lebih mudah memasaknya, karena daunnya cepat empuk.
Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih.
Resep Tumis Daun Pepaya - Biasanya daun pepaya sering dijadikan sebagai bahan kudapan, namun kali ini daun pepaya akan dimasak Tumis.
Perebusan daun pepaya menggunakan air panas yang dicampur dengan garam adalah untuk Masakan yang bisa dipilih untuk olahan daun pepaya adalah masakan tumis daun pepaya, yaitu.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Daun Pepaya dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Daun Pepaya
- Dibutuhkan 3 ikat : daun pepaya.
- Siapkan 1 ons : teri asin.
- Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 jempol : lengkuas geprek.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Bumbu Halus :.
- Menyiapkan 15 buah : cabe rawit merah.
- Menyiapkan 8 buah : cabe merah kriting.
- Siapkan 8 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat besar.
- Persiapkan 100 ml : air.
Daun papaya dikenal memiliki rasa pahit jika di makan, tapi tidak sedikit orang yang menyukainya Tidak sulit kan membuat masakan sehat tapi lezat seperti Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Tongkol. Angkat daun pepaya, tiriskan, peras hingga airnya cukup asat. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun pepaya dan cabai merah besar ke dalam tumisan bumbu.
Proses memasak Tumis Daun Pepaya
- Cuci ikan teri, tiriskan, lalu goreng hingga setengah kecoklatan, angkat, sisihkan..
- Petik daun pepaya, buang tangkai dan batangnya, cuci bersih, rebus hingga mendidih, tiriskan, peras dan potong2 halus..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun, jeruk, lengkuas hingga harum, masukkan irisan daun pepaya, aduk rata..
- Tambahkan teri goreng, masukkan air, aduk rata, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga kuah kering dan menyusut, koreksi rasa..
- Kini Tumis Daun Pepaya enak sdh siap utk disajikan di meja makan bersama nasi dan lauk yg lain..
Sama seperti daun pepaya, tanah lempung juga bisa menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya. Setelah itu, bunga pepaya siap ditumis atau diolah dengan aneka bumbu. Fimela.com, Jakarta Daun pepaya memiliki rasa pahit yang khas. Meski pahit, daun pepaya tetap jadi bahan pilihan untuk membuat aneka olahan, seperti tumis pepaya. Resep membikin tumis pepaya teri petai tidaklah sulit lo Bunda.