Resep Perkedel kentang tahu mudah, cepat, praktis. Brilio.net - Siapa sih, yang nggak tahu kentang? Kentang merupakan salah satu masakan favorit Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Perkedel kentang tahu dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Perkedel kentang tahu
- Dibutuhkan 1 buah : Tahu Sutera /Cina.
- Persiapkan 4 butir : Kentang (300 gram).
- Siapkan 100 gram : Daging Sapi Cincang.
- Menyiapkan 2 sdm : Minyak Wijen.
- Persiapkan 5 Siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 2 cm : Jahe.
- Menyiapkan 2 sdt : Kecap Ikan.
- Menyiapkan 1/2 sdm : Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdt : Garam Himalaya.
- Siapkan 1/4 : Lada Bubuk.
- Persiapkan 1 sdm : Tepung maizena (+ 2 sdm air).
- Siapkan 1 Batang : Daun Bawang.
Resep Perkedel Tahu Brokoli yang lezatnya bikin sehat. Rasakan sensasi lembut yang nikmat saat gigitan pertama yang bikin ingin terus melahapnya. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup Langsung aja yuk kita cari tahu bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak.
Tahapan memasak Perkedel kentang tahu
- Siapkan semua bahan..
- Tahu dihancurkan atau dihaluskan dengan garpu..
- Cincang daung bawang, jahe dan bawang putih. Kentang dibelah jadi 4..
- Goreng kentang yang telah dibelah jadi 4 hingga matang. Angkat dan tiriskan kemudian dihaluskan..
- Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen. Tambahkan daging cincang dan tumis hingga daging berubah warna..
- Setelah daging berubah warna, tuang air dan tambahkan garam, kaldu, lada, kecap ikan, saus tiram..
- Masukkan tahu dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Tahu yang sudah ditumis siap dicampurkan ke wadah yang berisi kentang dan kuning telur. Aduk hingga rata..
- Bahan adonan tahu dan kentang dibentuk sesuai selera. Celupkan ke dalam putih telur sebentar..
- Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..
Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.