Memasak Perkedel Jagung Manado (Milu) mudah, cepat, praktis. Perkedel jagung, bakwan jagung, resep perkedel jagung, kukis milu, perkedel jagung à la Manado, corn fritters, indonesian deep fried corn cookies. PUTRIQUELLE CANON. di Vidio kali ini aku mau membagikan resep bakwan Jagung yg Simple, Tanpa Telur tapi tetap Kriyukk! Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel jagung. Selamat Mencoba di rumah anda masing masing. Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Perkedel Jagung Manado (Milu) dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Perkedel Jagung Manado (Milu)
- Dibutuhkan 1 buah : jagung manis dipipil.
- Persiapkan 1 butir : telur ayam.
- Menyiapkan 1 lembar : bawang daun diiris tipis-tipis.
- Siapkan 8 sdm : tepung terigu (saya : segitiga biru).
- Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.
- Siapkan 1 jumput : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada.
- Siapkan secukupnya : Minyak.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Indonesian style corn fritters that our family can't stop eating and also tips that I'm sharing to make sure you make good bakwan jagung. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Tahapan memasak Perkedel Jagung Manado (Milu)
- Masukan semua bahan ke dalam wadah lalu aduk merata.
- Tuang minyak dlm wajan. Masukan adonan perkedel di atas sebanyak 2 sdm lalu pipihkan, biarkan adonan agak tergenang minyak saat digoreng ((tips memasukan adonan saat minyak blm mendidih spy perkedel matang dan garing merata - ini sy dapatkan dari you tube ulasan ttg tips memasak perkedel jagung manado dari sebuah warung masakan menado di daerah puri)).
- Balik perlahan-lahan hingga kedua sisinya berwarna agak kecoklatan. Angkat dan sajikan. Perkedel jagung ini bisa dimakan bersama cabe rawit ataupun sambal roa.
Manado adalah ibu kota propinsi Sulawesi Utara. Manado merupakan langkah awal dalam mengenal daya tarik Budaya Minahasa. Bagi pengunjung yang suka bertualang akan tertantang untuk merasakan kuliner Manado yang terkenal pedas dan lezat. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi.