Resep mudah Perkedel Kentang Paling Enak

Memasak Perkedel Kentang mudah, gurih, praktis. Perkedel kentang - Indonesian potato fritters. Perkedel kentang/potato fritters are best served hot, just like any other deep-fried food. But I get it that making perkedel takes effort, and you may want to make a really big batch in one go and store them for later.

Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Haha.judul perkedelnya agak panjang sesuai dgn problem yg sering dijumpai para mommies saat menggoreng perkedel sering pecah. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Perkedel Kentang dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Perkedel Kentang

1. Siapkan 1/2 kg : kentang.
2. Menyiapkan Secukupnya : merica.
3. Persiapkan 2 siung : bawang merah.
4. Persiapkan 2 siung : bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
6. Persiapkan 1/2 sdt : penyedap rasa (bisa skip).
7. Persiapkan 1/2 ruas jari : pala (bisa skip).
8. Menyiapkan Secukupnya : kemiri.
9. Siapkan Secukupnya : daun bawang.
10. Siapkan 2 butir : telur.
11. Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.

Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki rasa enak yang mantap. Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak.

ads/link.txt

Proses memasak Perkedel Kentang

1. Kupas lalu cuci bersih kentang. Kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat, uleg kasar..
2. Uleg bumbu kemudian tumis sampai kecoklatan.
3. Iris 1 tangkai daun bawang. Masukkan bumbu halus tadi. Tambahkan 2 telur dan penyedap rasa (bisa skip) kocok lepas. Kemudian masukkan kentang aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, goreng sampai matang.
4. Perkedel kentang siap di nikmati😊.

Cara membuatnya sangat beragam, selain variasi racikan bumbu yang digunakan juga cara menghaluskan kentang bisa dengan direbus, dikukus atau digoreng terlebih dahulu. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis, Resep Pe. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.