Memasak Perkedel Kentang enak gak hancur mudah, mantul, praktis. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Cukup banyak pemula yang gagal membuat perkedel bulat sempurna karena sudah keburu hancur saat proses penggorengan. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Yuk, cek resep-resepnya di bawah ini, seperti dirangkum brilio.net.
Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat.
Tetapi walaupun begitu untuk membuat resep perkedel kentang padang agar tidak hancur harus memperhatikan beberapa hal sederhana seperti. rasanya ingin membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur, tapi koq masih hancur ya pas diangkat. apa ada yang salah. pernah mengalami hal seperti ini. pastikan resep dan langkah membuat perkedelnya benar ya bunda. karena kentang gampang hancur bila tidak diolah dengan.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Perkedel Kentang enak gak hancur dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Perkedel Kentang enak gak hancur
- Persiapkan : Bahan-bahan:.
- Dibutuhkan 400 gr : kentang.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 : kuning telur.
- Siapkan 1 : daun bawang iris halus.
- Menyiapkan 1 batang : seledri iris halus.
- Menyiapkan secukupnya : Gula pasir.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Siapkan : Bahan pencelup:.
- Menyiapkan 1 bh : putih telur,kocok lepas.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Kalau sudah hancur, perkedel pun tidak bisa dimakan karena biasanya buyar dan bercampur dengan minyak. Perkedel banyak digemari karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang cukup mudah.
Step by Step memasak Perkedel Kentang enak gak hancur
- Kupas kentang,cuci bersih, potong2, lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih.
- Haluskan gorengan bawang merah, bawang putih, sisihkan. Haluskan kentang goreng. Taruh di baskom, tambahkan kuning telur, garam, gula pasir, bubuk merica, daun bawang.
- Aduk rata. Buat bulatan2, pipihkan. Ukuran sesuai selera. Me: 2 sdm.
- Celup ke dalam kocokan putih telur..
- Goreng ke dalam wajan yg sudah dipanaskan, hingga berwarna coklat keemasan. Api cenderung sedang. Jangan balik jika 1 sisi blm kering untuk menghindari gorengan hancur..
Kamu hanya perlu kentang yang ditumbuk sebagai bahan utamanya. Jika tidak tahu cara mengolahnya dengan benar, maka saat digoreng biasanya kentang akan hancur tak berbentuk. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Bumbu Cara membuat sama bahan tahu / jagung rebus dulu ya. Dgn Bumbu pilihan & jg Cara membuat super mudah, dengan kentang rebus yg.