Resep Perkedel Pisang mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Perkedel Pisang dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Perkedel Pisang
- Siapkan 5 buah : pisang tanduk.
- Menyiapkan 3 buah : kayu manis kecil.
- Siapkan 2 sdm : gula pasir.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Siapkan : Air utk merebus.
- Menyiapkan secukupnya : Meises.
- Dibutuhkan : Gula aren secukupnya (me skip, gantinya gula putih halus).
Proses memasak Perkedel Pisang
- Rebus air dgn kayu manis, gula dan garam hingga mendidih. Kemudian masukkan pisang tanduk yg sudah di potong2. Rebus kurlen 15 menit..
- Setelah 15 menit, angkat dan sisihkan. Belah pisang kemudian buang seratnya..
- Hancurkan pisang dgn garpu selagi panas/hangat. Ambil adonan dan buat pipih, tambahkan meises, kemudian bulatkan adonan. Jika tdk langsung di goreng, bisa di simpan dahulu di dalam kulkas..
- Goreng pisang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian beri taburan gula putih halus. Sajikan dgn susu murni hangat mantul buibu..