Memasak Tumis Pelangi Saus Teriyaki mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis Pelangi Saus Teriyaki dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Pelangi Saus Teriyaki
- Siapkan 5 siung : Bawang merah.
- Siapkan 8 siung : Bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah : Cabe rawit mentah.
- Persiapkan 1 ruas : Lengkuas.
- Persiapkan 5 lembar : Daun salam.
- Dibutuhkan 2 buah : Wortel ukuran sedang.
- Dibutuhkan 8 buah : Jagung muda.
- Siapkan 1 buah : Rolade ayam.
- Dibutuhkan 5 buah : Cabe hijau besar.
- Persiapkan 1 sachet : Saus teriyaki.
- Persiapkan 2 buah : Tomat ukuran sedang.
- Menyiapkan 1 ikat besar : Sawi hijau.
- Menyiapkan 2 : jimpit Garam.
- Siapkan 1 : jimpit Gula.
- Persiapkan 1 bungkus : Kaldu bubuk.
- Persiapkan 1.5 gelas belimbing : air untuk kuah.
- Menyiapkan : Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
Step by Step memasak Tumis Pelangi Saus Teriyaki
- Potong bahan sebagai berikut: bawang merah-putih iris tipis, cabe rawit-hijai iris tipis serong, wortel-jagung muda iris tipis, tomat potong dadu besar, sawi potong kasar, rolade ayam potong memanjang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit dengan minyak sampai harum, lalu tuangkan 1 gelas air. Masukkan wortel. Aduk rata..
- Masukkan lengkuas, daun salam. Aduk kembali..
- Saat wortel sudah cukup matang, masukkan jagung muda, cabe rawit besar, dan rolade ayam..
- Saat jagung sudah cukup matang, tuang saus teriyaki. Aduk rata..
- Masukkan sawi, tomat, gula, garam, kaldu bubuk, dan 0.5 gelas air. Aduk rata dan tunggu sampai matang. Saat sawi sudah dimasukkan, jangan diaduk terlalu sering agar warna hijaunya tetap terjaga..